營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
40食用蕈類弓丨起之食品中毒主要與下列何種毒素有關?
(A) ibotenic acid
(B) isoflavone
(C) cicutoxin
(D) ciguatoxin


答案:登入後觀看
難度: 適中
1F
jenniferwong2 大一下 (2017/04/13)

A:鵝膏蕈氨酸(Ibotenicn☆☆☆☆), ...



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40食用蕈類弓丨起之食品中毒主要與下列何種毒素有關? (A) iboten..-阿摩線上測驗