92. 幼稚園每日每餐餐點均應有足量之留樣,而留存樣品應有清楚之日期標示,並密封保存於冰箱冷藏室多久?
(A)12 小時
(B)24 小時
(C)48 小時
(D)72 小時。

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統計: A(14), B(271), C(4414), D(212), E(0) #223828

詳解 (共 2 筆)

#322060
幼稚園每日每餐餐點均需保存48小時
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#2946855
50. 以下有關幼稚園餐點「留樣」之敘述...
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