【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版，舊用戶可再切回舊版。前往查看

93. 下列何者違背了餐飲從業人員應有的服務態度與注意須知？
(A)婉拒熟客人的私下邀約　
(B)與客人交談之間應使用術語，並以中英文穿插以表現專業　
(C)記錄老客人的名字、用餐習慣、食物偏好　
(D)與人交談時，必須正視對方的眼睛，目光以不離開臉部為原則〔93統測〕

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單

	1F lmjcaf 小四上 (2017/04/25) 餐飲從業人員僱聘用前，應接受健康檢查，其項目應包括胸部X光檢查、血清檢查(須 ... 餐廳（販賣部）工作人員之服務態度應保持和藹熱忱，如有服務不佳、態度傲慢檢舉
	2F lmjcaf 小四上 (2017/05/17) 下列何者違背了餐飲從業人員應有的服務態度與注意須知？(A)婉拒熟客人的私下邀約(B)與客人交談之間應使用術語，並以中英文穿插以表現專業(C)記錄老客人的... 檢舉

你可以購買他人私人筆記。

統測◆17餐旅群◆餐旅概論題庫下載題庫