試題詳解

試卷：109年 - 108 金門縣國中技藝教育學生技藝競賽學科：食品職群 51-100#84187 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 108 金門縣國中技藝教育學生技藝競賽學科：食品職群 51-100#84187

年份：109年

科目：國中技藝-食品職群

94 小麥澱粉(澄粉)不適合製作
(A)廣式粉果
(B)蝦餃
(C)水餃
(D)水晶餃。

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