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高職◆基礎生物題庫下載題庫

上一題
26.有電視廣告訴求:「晶球優酪乳可將腸道益生菌護送至小腸,千萬不要咬破晶球。」試問晶球的設計與下列哪一生理作用最有關係? 
(A)唾液中的酶會分解細菌 
(B)食道的蠕動會破壞細菌的結構 
(C)小腸中的弱鹼環境不利細菌生長 
(D)胃酸具有殺菌的作用


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難度: 簡單
最佳解!
陳怡靜 高三上 (2020/02/25)
優酪乳產品開發上會選擇耐胃酸、耐膽鹽能力...


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26.有電視廣告訴求:「晶球優酪乳可將腸道益生菌護送至小腸,千萬不要咬破晶球。」..-阿摩線上測驗