阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:97年 - 97 專技普考_華語導遊人員、外語導遊人員:導遊實務(一)(包括導覽解說、旅遊安全與緊急事件處理、觀光心理與行為、航空票務、急救常識、國際禮儀)#8965 | 科目:專技◆導遊實務(一)

試卷資訊

試卷名稱:97年 - 97 專技普考_華語導遊人員、外語導遊人員:導遊實務(一)(包括導覽解說、旅遊安全與緊急事件處理、觀光心理與行為、航空票務、急救常識、國際禮儀)#8965

年份:97年

科目:專技◆導遊實務(一)

Poached egg是指蛋的煮法為:
(A)整顆蛋帶殼,在熱水中煮熟
(B)把蛋打散後,入平底鍋煎熟
(C)整顆蛋去殼但不打散,在深鍋熱水中煮熟
(D)整顆蛋去殼但不打散,在平底鍋煎熟
正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#562554
未解鎖
水煮荷包蛋,又名蛋包、滾蛋或水波蛋,在歐...
(共 31 字,隱藏中)
前往觀看
14
0