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技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-乙級題庫下載題庫

上一題
36. 下列何者常用於麵食類殺菌軟袋(re tort pouch)的內層,有耐油、耐熱、防燙的效果
(A)聚氯乙烯(polyvinyl chloride,PVC)
(B)聚丙烯(polypropylene, PP)
(C)聚苯乙烯(polys tyrene,PS)
(D)聚乙烯(polyethylene,PE)。


36.下列何者常用於麵食類殺菌軟袋(re tort pouch)的內層,有耐油、..-阿摩線上測驗