題組內容

二、生質能源為目前國內相當重要的能源發展政策，生活中所產生的廚餘， 即嘗試利用厭氧消化（anaerobic digestion）技術轉換為可利用的能源。 請依據該技術之應用原理及特色，回答下列問題：

⑴厭氧消化技術的應用原理。（8 分）