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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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108年 - 108-2 專技高考膳食療養學#78315
> 申論題
題組內容
一、請試述造成下列症狀的發生原因:(每小題 5 分,共 20 分)
⑴ acanthosis nigricans
申論題作答 (共 3 筆)
依時間顯示最近 3 筆。
Larry
申論題作答 #15604
91 分
91
總分
題意符合度
90分
論證結構
90分
語言表達
95分
4分27秒
總時間
0
人解鎖
2026.04
正文
黑色棘皮症:因胰島素水平過高,刺激角質細胞的類胰島素受體,造成過度增生,...
解鎖 41 字
Larry
申論題作答 #15115
94 分
94
總分
題意符合度
95分
論證結構
95分
語言表達
90分
8分11秒
總時間
0
人解鎖
2026.04
正文
黑色棘皮症:因胰島素水平過多,刺激角質細胞上的類胰島素受器而造成細胞過度...
解鎖 48 字
xuanmanweng
申論題作答 #1956
83 分
83
總分
題意符合度
90分
論證結構
75分
語言表達
85分
10分51秒
總時間
1
人解鎖
2026.02
正文
黑色棘皮症 是一種皮膚疾病,好發在脖子後面,皮膚皺摺處,有一片黑色,常見...
解鎖 48 字
1 人已解鎖
詳解 (共 2 筆)
y
詳解 #3988059
2020/05/23
黑色棘皮症,由於血中胰島素濃度偏高,胰島...
(共 98 字,隱藏中)
前往觀看
Rui-hang Yu
詳解 #3943072
2020/05/09
Acanthosis nigricans...
(共 239 字,隱藏中)
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⑵ spoon nails
#318871
⑶ android obesity
#318872
⑷ Wilson’s Disease
#318873
二、王老先生,82 歲男性,本身有高血壓病史 10 年以上,最近開始突然有 頭昏、雙腳無力、記憶衰退,出門亦會找不到路回家的情形,飯後很容 易脹滿,食欲不振而就醫。經醫師診斷王老先生有萎縮性胃炎(atrophic gastritis),請試述王老先生會有什麼營養素缺乏問題(缺乏症)與改善 建議。(15 分)
#318874
三、試述下列 3 種症狀之成因與營養建議:dumping syndrome、refeeding syndrome、reactive hypoglycemia。(15 分)
#318875
一、試述如何評估蛋白質的品質?何謂蛋白質的互補作用?請舉例說明。另 請說明不同生命期蛋白質需要量的變化及其原因,如何評估體內蛋白質 的狀況,並描述與蛋白質攝取可能有關的健康問題。(25 分)
#318876
二、試述維持骨骼健康所需要的營養素及其功能,以及國人這些營養素的攝 取狀況與對應的營養策略。另請說明體內調控骨骼健康相關營養素的荷 爾蒙及其作用機轉。(25 分)
#318877
⑴陳女士於何時罹患失眠障礙(insomnia disorder)?你如何判斷?
#318878
⑵在此案例中,壓力如何影響陳女士的失眠?試述之。
#318879
⑶請以臨床心理師的專業,提出你對於陳女士的治療計畫。
#318880
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