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藥物分析與生藥學(包括中藥學)
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111年 - 111 高等考試_三級_藥事：藥物分析與生藥學（包括中藥學）#109538
> 申論題
題組內容
六、請問如何取得紅麴健康食品之標章，請依下列問題回答：
(二)產品那個成分含量濃度應低於 2 ppm
相關申論題
(一) Bathochromic shift
#469352
(二) End-capping
#469353
(三) Iodometry
#469354
(四) Capacity factor
#469355
二、請說明紅外光光譜法（Infrared spectrophotometry, IR）的原理與亞甲基 （methylene group）的 IR 振動模式（以圖示表明） 。 （20 分）
#469356
三、請說明高效毛細管電泳（High-performance capillary electrophoresis, HPCE） 之間接紫外光偵測法（Indirect UV Detection）的分析原理。 （10 分）
#469357
四、臺灣中藥典之中藥材雜質檢查的品項任寫出 5 項，並說明其目的。 （10 分）
#469358
(一)屬於 anthraquinones 及 dianthrone glycoside 類的主要成分，每類寫 2 個 成分。（8 分）
#469359
(二)大黃主要成分進入體內，如何產生瀉下作用。（4 分）
#469360
(一)紅麴產品那個成分日服量須達 4.8～15 mg
#469361
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