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作物學
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110年 - 110 專技高考_農藝技師：作物學#104076
> 申論題
題組內容
四、請說明與比較下列之名詞： （20 分）
(二)薑黃素和辣椒素
相關申論題
(三)胡椒與山胡椒
#440064
(四)菊醣與抗性澱粉
#440065
五、試分別回答全球及臺灣目前栽培面積最多的前三種作物，並說明臺灣栽 培需求量與全球不同的原因為何？（20 分）
#440066
(一)隱性上位基因（Recessive epistasis gene）與顯性上位性（Dominant epistasis）
#440067
(二)純系（Pure line）與自交系（Inbred line）
#440068
(三)孤雄生殖（Androgenesis）與無胞子生殖（Apospory）
#440069
(四)異質結合體（Heterozygote）與同質族群（Homogenous population）
#440070
(五)遺傳脆弱性（Genetic vulnerability）與遺傳流失（Genetic erosion）
#440071
二、請舉例說明如何利用 DNA 分子標誌技術進行作物 F1 雜交品種種子品質 管理。（20 分）
#440072
三、請比較化學誘變、物理誘變與生物技術誘變法的優缺點。（25 分）
#440073
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