桂竹
學名：Phyllostachys makinoi Hay
俗名：台灣桂竹、五月竹、甜竹、棉竹
簡述：散生竹的一種，為台灣原生種，栽培面積最為廣大，全台均有分佈，其用途廣泛為台灣經濟價值最高的竹子。
特徵：稈高6-16公尺，徑2-12公分，幼稈粉綠色，後變深綠，老則變為棕綠色；節略為隆起，節下端被有白色臘狀粉，節間長 12-40 公分；稈肉厚 0.4-1.0 公分；通常每節有枝條 2 條，枝節上之稈面一邊呈扁平或呈縱溝；竹桿表皮堅硬，桿肉厚0.4~1公分，在各類竹材中抗彎強度最大，最適合製作竹編器具，其竹筍可食用。
用途：材質堅韌在台灣常被用來製成米籃、畚箕、魚簍等生活必需品，中部一帶竹工藝常使用的竹種，日式風格的竹椅多半以此竹為材料。在建築方面也常常被拿來做成屋頂，竹筍美味常被做成竹筍罐頭外銷。
分佈：台海拔10到1500公尺地區均有分佈，以產於台灣北、中部、花蓮和台東之間的縱谷地區最多，常形成廣大面積之竹林，以生長在海拔1000公尺上下的桂竹，其稈莖較粗，發育狀況較佳。
刺竹
學名：Bambusa stenostachya
俗名: 莿竹、籲竹、烏藥竹
簡述：刺竹為叢生竹的一種，因其細枝發育不全呈刺狀，適應力相當強大，在貧瘠的石灰岩上仍可生長，其質地堅韌桿粗略小於麻竹，竹材可製作籬笆房屋等，因全體都有刺故也被人做為防禦性圍籬。高雄的舊地名打狗，平埔族發音為｢TAKAU｣原意正是竹林，而這片竹林正是平埔族人防禦海盜的刺竹林。
特徵：稈高 5～24m，徑粗 5～15cm 節間長，13～35cm，枝 3 出，靠近地面的竹節上環生根，且1竹枝有3枚堅硬彎曲的尖刺故名刺竹，當冬季來臨時竹葉轉呈黃綠色或淺棕色。
用途：竹材堅韌稈壁厚實，適合用在建築、農具、家具、編織工藝品等用途。過去大量外銷用之香蕉竹籠及胸花、胸針、耳環，全以此種竹材編織而成。也是優良的耕地防風樹種，此外，其葉片亦可作為藥材。
分佈：垂直分佈最高海拔可達1000公尺，通常栽培在海拔 300 公尺以下地帶。在台灣全島低海拔各地刺竹的栽種，以中南部栽培最為盛行。
(臺灣六大經濟竹子 - 居有竹)
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