題組內容

8. 某油脂水解得甘油及一種僅含雙鍵的脂肪酸。此油脂 10.9 克 Ni 粉催化下可吸收 H2，得飽和的硬化油 11.125 克未此硬化油 1.78 克，以 0.5 M NaOH25 mL 完全皂化後，需 0.5 M HCl 13 mL 中和餘鹼，求：

(1)硬化油的分子量

詳解 (共 1 筆)

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詳解 #7604224

2026/10/18

題旨分析本小題要利用皂化滴定求硬化油的...

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