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申論題資訊

試卷:113年 - 113 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品品保管理#125642
科目:食品品保管理
排序:7

題組內容

七、農產品原料中的製程管制上,經常可以發現物理性食品安全危害,請寫出

申論題內容

(2)五種排除物理性危害的方法。