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農會◆食品加工實務
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111年 - 111-7 全國各級農會_聘任職員統一考試_第七職等晉升第六職等：食品加工實務#125527
> 申論題
題組內容
1. 請寫出下列產品之製程，並描述其加工用途及包裝型態、保存期限
(4) 油炸甘藷脆片
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