申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：110年 - 110 國立臺灣大學_碩士班招生考試_部分系所:普通化學#100705
科目：研究所、轉學考(插大)◆普通化學
年份：110年
排序：0

題組內容

1. The compound MSG is commonly used in cooking as a flavor enhancer.

申論題內容

(c) (5 marks) By infrared spectros oscopy, we can show that MSG contains carboxylate and amine groups. Write down three different structural formulae possible for MSG