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作物學
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99年 - 99 高等考試_三級_農業技術：作物學#29678
> 申論題
題組內容
四、請回答下列有關甘薯塊根貯藏之相關問題：（每小題 5 分，共 15 分）
⑵塊根之貯藏條件及貯藏期間塊根之主要變化？
相關申論題
一、請從溫度、日照及水分之觀點，說明台灣紅豆之生長適應性，及高屏地區生產紅豆 的省工播種技術。（20 分）
#63200
二、請回答向日葵之科名、學名及原產地？描繪其花序構造？再說明向日葵依利用性可 分那些主要類型？向日葵在台灣栽培之適應性及發展潛力？（20 分）
#63201
三、食用玉米之物種（變種），依胚乳（Endosperm）性質可分成六大類，請分別說明 及繪圖表示其籽粒內澱粉組織的分布狀況？並敘述各類玉米之利用性？目前台灣玉 米之生產概況？（20 分）
#63202
⑴癒傷處理（Curing）之目的及程序？
#63203
⑶影響塊根貯藏之重要因子？
#63205
五、水稻各生育期階段對水分的需求不同，請敘述本田期各生育階段之灌排水管理方法？ 並說明其對增產和稻米品質之影響？（25 分）
#63206
四、阿拉比卡咖啡為主要栽培種，但其育種工作十分困難。請依照自交和無 性繁殖特性、染色體倍數多少、遺傳多樣性高低及世代長短分等方面說 明對其育種的影響。（25 分）
#559596
三、請說明母芋型、子芋型、母子兼收型與球莖型等芋類型的特色和個別應 用方式。（25 分）
#559595
二、寫出造成玉米果穗頂端出現不充實或充實不良的可能生理或環境因素。 （25 分）
#559594
一、高粱曾在嘉南地區栽培，後來種植面積漸減，目前臺灣高粱的栽培多以 釀酒為主要目的，請說明高粱有那些性狀需要改良，藉以提高臺灣高粱 酒的品質及生產效率。（25 分）
#559593
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