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建築結構系統
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104年 - 104 專技高考_建築師:建築結構#41617
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一、比較建築結構中,採用鋼骨結構與鋼骨鋼筋混凝土結構的優缺點?(20 分)
其他申論題
三、5 種乳製品之採購規格,根據中國國家標準(CNS)規定,包括:脫脂鮮乳、低脂 鮮乳、全脂鮮乳、高脂鮮乳及鮮羊乳的乳脂肪含量百分比各為何?(10 分)
#129458
一、依據食品安全衛生管理法規範,食品或食品添加物有那些情形者,不得製造、加工、 調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列?上述有那些 情形者除罰鍰外,另應處有期徒刑、併科罰金?針對頂新劣油案疑涉及之情形為 何?(25 分)
#129459
二、104 年 9 月底某週刊烏龍爆料,誤將保鮮劑(食品調味劑,含甘胺酸、無水醋酸鈉、 酵素製劑等成分,用途為抑菌、調味)當成防腐劑,指控南部某炊飯業者違法使用, 造成商業極大損失;請問米飯保鮮劑主要抑制那一種食物中毒致病菌?其耐溫生長 特性為何?此菌對於米飯品質及人體的危害為何?(15 分)
#129460
三、食品製造業者在進行製程管理和品質管制時,有關原物料之暫存,應注意之事項為 何?(10 分)
#129461
【已刪除】二、求下圖桁架系統中,A 與 H 兩點之支承反力及 CD、CE 桿之內力。(10 分)
#129463
【已刪除】三、如下圖所示,某鋁製柱高 5 m,其下端固定,上端於 x 向有纜繩束制,因此在 x 向無法移動。若僅考慮挫屈的破壞模式並取安全係數 3.0,請計算此結構的容 許 柱 軸 力 P 。 相 關 材 料 性 質 、 斷 面 資 料 為 : Eal = 70 GPa, A = 0.00075 m2, Ix = 61.3 × 10-6 m4, Iy = 23.2 × 10-6 m4。(10 分) 註:Eal = 彈性模數、A = 斷面面積、Ix, Iy = 對應 x, y 軸之面積二次矩(慣性矩)。
#129464
一、最近國內房地產市場呈現不景氣狀況,此一現象在不動產估價原則來說是屬於那一 種原則?對於不動產估價工作來說,需要掌握那些不動產估價原則?請詳述說明 之。(25 分)
#129465
二、不論是收益法或是成本法在房地產收益價格估計時都扮演著重要的角色,當估價時, 勘估標的如果包含建物應加計建物之折舊提存費,請問要如何計算建物的折舊提存 費?又勘估標的在估價時,對於其營造或施工費要如何估計?請分別論述之。(25 分)
#129466
⑴在相同夯實能量下,砂質沉泥比沉泥質黏土具有較大的最大乾單位重,但有較小 的最佳含水量。(8 分)
#129467
⑵對相同土壤而言,隨著夯實能量增加,其最大乾單位重隨之增加,但最佳含水量 隨之降低。(7 分)
#129468