一、美食是旅遊的重要吸引力之一，過去都強調到臺灣各地品嚐美食。請問 除了品嚐美食之外，對於美食的觀光發展，還能如何開拓？請舉出運用 臺灣美食提升觀光深度及廣度的策略。（25 分）