一、臺灣現行豬隻育種制度中，主要的兩種關鍵技術為中央性能檢定與場內檢定，請分別說明這兩種檢定技術所採用之性能檢定指數分別包括那些性狀？分述選擇這些性狀的原因與其測定方式。（20 分）