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作物學
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98年 - 98 普通考試_農業技術：作物概要#47886
> 申論題
一、臺灣部分發酵茶製程中有萎凋、浪菁、炒菁及揉捻等操作，請問此等操作之目的為 何？（20 分）
相關申論題
二、請說明甘薯優良薯苗之條件？薯苗不同種植方式及其優、缺點。（20 分）
#165579
三、說明玉米、荖葉、南瓜、蘆筍、甘藍等五種作物行異花授粉之原因。（20 分）
#165580
四、列舉二個臺灣主要咖啡產區？再請由氣候與土宜的觀點，剖析這些主要咖啡產區之 栽培適宜性。（20 分）
#165581
五、請說明作物無性繁殖之優點？並列舉常用之方法。（20 分）
#165582
四、阿拉比卡咖啡為主要栽培種，但其育種工作十分困難。請依照自交和無 性繁殖特性、染色體倍數多少、遺傳多樣性高低及世代長短分等方面說 明對其育種的影響。（25 分）
#559596
三、請說明母芋型、子芋型、母子兼收型與球莖型等芋類型的特色和個別應 用方式。（25 分）
#559595
二、寫出造成玉米果穗頂端出現不充實或充實不良的可能生理或環境因素。 （25 分）
#559594
一、高粱曾在嘉南地區栽培，後來種植面積漸減，目前臺灣高粱的栽培多以 釀酒為主要目的，請說明高粱有那些性狀需要改良，藉以提高臺灣高粱 酒的品質及生產效率。（25 分）
#559593
四、請說明大豆之栽培土宜，在氣候變遷下，若遭遇淹水逆境下有何因應的 策略？（25 分）
#557021
三、枸杞是大宗使用的藥材作物，請說明其科名和學名、栽培土宜及其各部 位之用途。 （25 分）
#557020
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