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農業概論
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110年 - 110 公務升官等考試_薦任_農業行政：農業概論#103429
> 申論題
一、茶與咖啡為重要之特用作物，試論述兩種作物 2020 年在臺灣主要栽培 縣市（4 個）與收穫物之調製方法。 （20 分）
相關申論題
(1)主要產區有那四縣市？
#436955
(2)行政院農業委員會目前實施檳榔廢 園及轉作計畫，請說明推動檳榔廢園遭遇之困難有那些？
#436956
(3)轉作之作物包 含那些？
#436957
(4)檳榔園下間作與混作為目前部分農民採用之方式，請問採用之 作物有那些？
#436958
(5)此間作或混作於檳榔園下有何優點？
#436959
三、何謂食品包裝？試論述食品包裝之目的及以紙作為包裝用容器之優缺點。 （20 分）
#436960
四、試論述農產品運銷通路的形成受那些因素之影響及運銷通路之基本結構。 （20 分）
#436961
五、(1)何謂都市農業？
#436962
(2)都市農業之類型和發展方向包括那些？試論述都市農 業對社會層面之影響。
#436963
四、請說明重組肉加工原理、主要成分與常見產品項目，並從食品消費、營養與健康的觀點，論述重組肉加工品的優點與風險。（25 分）
#554997
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