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育林學
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110年 - 110 專技高考_林業技師:育林學(包括森林保護學)#104070
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一、試述太陽輻射紫外光、可見光、紅外光不同波段光譜對植物的作用,並 說明陽光進入樹冠下層後光質有何改變?此改變對樹苗的更新有何影 響?(25 分)
其他申論題
二、開發一個新產品要投入很大的財力、人力及物力,而且新產品上市不一 定會成功,但是很多食品公司仍然經常推出新的產品,試論有什麼措施 才可提升成功的機率?要如何規避新產品下市的風險?(20 分)
#440026
三、產品製造的二種型態「多種少量生產」和「少種多量生產」 ,請分別說明 其生產方式的優點和缺點。(20 分)
#440027
四、在品質管理事項中,有所謂 5S 管理,請說明其內容,並介紹其在食品工 廠管理的應用。(20 分)
#440028
五、試製作一張表格,做為餐飲業者衛生管理自主檢查紀錄表,供店家的衛 生管理員每日紀錄用。檢查表的格式也可以由衛生局提供,是小型餐飲 店每日衛生管理自主檢查的詳細紀錄。檢查項目及內容針對從業人員的管理和作業場所的清潔維護二項。(20 分)
#440029
二、利用臺灣原生樹種供生態復育或景觀用途已成為趨勢。就「適地適木」 觀點,試述杜英、山黃麻、大頭茶、白水木、黃連木等 5 樹種的樹性, 並說明各樹種的用途及適合栽植的生育地。(25 分)
#440031
三、試說明林木病蟲害管理最高指導原則及主要的防治策略。(25 分)
#440032
四、苗圃地土壤若為(一)砂質土壤;(二)重黏質土壤;(三)酸性土壤;(四)鹼性土壤, 請問:應如何改良才能促進苗木生長發育?(25 分)
#440033
一、於氣候變遷下常造成農作物災損,說明於臺灣蔬菜生產上可採取那些因 應對策?(20 分)
#440034
二、說明蔬菜穴盤育苗時栽培管理上須注意事項及那些蔬菜種子播種前處 理可以提高種子發芽品質?(20 分)
#440035
三、說明花胡瓜夏季栽培生產問題及健康管理生產原則。 (20 分)
#440036