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水產養殖學特論
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109年 - 109 高等考試_二級_養殖技術：水產養殖學特論#91533
> 申論題
一、試述新冠肺炎（COVID-19）疫情對於臺灣養殖漁業產銷的衝擊與因應措 施。 （25分）
相關申論題
二、試述複合益生菌使用在養殖魚塭中淨化水質與抑制有害病原的作用機 制。 （25分）
#374997
三、試述生態水產養殖（ecological aquaculture）的實踐及其意義。（25分）
#374998
四、試述整合型多營養階養殖系統 （ integrated multi-trophic aquaculture system, IMTA）的建構原理與推廣此養殖方式的理由，並以陸上魚塭養 殖舉例說明。（25分）
#374999
四、動物福利（animal welfare）為一體適用的普世價值。請說明在水產養殖生產、加工、銷售與消費環節，水生動物福利之發展歷程、落實現況與未來趨勢，以及我國公部門、學研機關與產業應扮演的角色。（25 分）
#553996
三、請以「養世界的魚」與「養明天的魚」為例，說明臺灣水產養殖在未來分別就物種（species）或品系（strains） 、養殖環境、管理方式、投餵飼料與目標市場等方面，具體可行的策略與預期目標。 （25 分）
#553995
二、有關水產養殖從現今到未來的進展，請說明在持續創新的技術發展下，⑴創新培育的對象、⑵食用以外的多元應用（含附加或加值） ，⑶保護資源與平衡生態的貢獻。（25 分）
#553994
一、世界國家紛紛透過掌握在地優勢，生產具競爭力的養殖水產品搶進貿易市場。請分別就越南、中國、馬來西亞與泰國為例，說明其主力發展物種；以及因應貿易市場挑戰，我國養殖產業可以選擇的物種及其商品特色與競爭優勢。（25 分）
#553993
四、試述極端氣候下文蛤養殖管理應變之道。（25 分）
#523144
三、試述國內泰國蝦養殖面臨問題及產業永續經營之道。 （25 分）
#523143
二、試述目前國內牡蠣養殖面臨困境及解決之道。（25 分）
#523142
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