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乳牛學(包括加工與利用)
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109年 - 109 高等考試_三級_動物技術:乳牛學(包括加工與利用)#88466
> 申論題
一、請說明什麼是乳牛的「功能體型性狀(functional type traits)」,並請列舉 十種可以應用於選拔的功能體型性狀。(20分)
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一、什麼是乳牛的「功能體型性狀(fun...
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乳牛體型與乳產量及管理性狀稱為乳牛功能體...
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二、請說明為什麼熱季的乳牛受胎率會變差,並提出可以克服或減輕此問題 的可行方案。(20分)
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三、請比較魚骨式、轉盤式與機器人三種擠乳系統的功能性、成本與經濟效益 之差異。(20分)
#358235
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#358236
五、請針對牛乳的特定成分、引發反應的路徑、發生年齡、身體反應症狀等面 向說明牛乳不耐症與牛乳過敏症的差異,並請說明有什麼牛乳加工方法 可以分別減少其影響。(20分)
#358237
⑴求這五年龍膽石斑養殖放養數量的平均值、中數、變異數、全距、變異 係數(CV)。(10分)
#358238
⑵求放養數量平均值的95%信賴區間。(9分)
#358239
⑶母群體平均值是否大於100百萬尾?(6分)
#358240
二、三酸甘油脂與遺傳因子LDLR突變可能有關,沒有此突變的20人三酸 甘油脂平均值為170.8(mg/dl),標準差20.8;有突變的10人平均值為 250.3(mg/dl),標準差40.4,假設三酸甘油脂為常態分佈,兩組母群體標 準差相同,請問兩組三酸甘油脂平均值是否相同?(25分)
#358241
⑴如上表,列出原來有或無其他病因各年齡層死亡比例的期望值。(6分)
#358242
⑵檢驗各年齡層原有其他病因與無其他病因的死亡比例是否相同?(19分)
#358243
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