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技師◆果樹學 蔬菜學題庫

【非選題】
一、請說明真果（true fruit）與假果（false fruit）果實及花器構造之差異，並說明下列果 實種類的主要食用部位及其果實分類：（15 分） ①葡萄 ②桃 ③柑橘 ④荔枝 ⑤蘋果 ⑥香蕉 ⑦石榴 ⑧栗 ⑨鳳梨 ⑩釋迦