三、澎湖群島和臺灣淺灘海域為臺灣西南部海域的重要湧昇漁場，其湧昇流區域的形成會帶來極高基礎生產力與營養鹽，造就豐富且多樣性高的漁場環境。請說明此海域湧昇漁場產生機制、作業漁法與捕獲重要表層、 底棲漁獲對象分別為何？（20 分）