三、茶為臺灣最重要之特用作物，請說明目前栽培之主要品種（四個以上） 為何？茶樹需進行剪枝處理，說明剪枝之好處及剪枝之方法在幼木與成 木茶園管理中對大小葉種茶樹剪枝上有何差異？（20分）