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作物學
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106年 - 106 公務升官等考試_薦任_農業技術：作物學#66264
> 申論題
三、試述為何需要春茶產期調節和春季茶菁產期調節技術？（25 分）
相關申論題
一、花生的籽粒類型（seed type）其大小和風味都不一樣，請依照花生籽粒類型分類花生 種類（common varieties）和說明各類型籽粒特徵及用途為何？臺灣的主要栽培種屬 於那一類？（25 分）
#265657
二、世界上主要咖啡栽培種以阿拉比卡（Coffee arabica L.）最多，但咖啡育種不易。試述 咖啡 Coffee arabica L.育種的主要限制（major constrains）因子。（25 分）
#265658
四、自 1994 年批准第一個基改作物（GMO）Flavr-Savr 番茄種植後，至 2014 年全世界已 有 28 國家種植 1.815 億公頃 GMO 作物，為保障消費者有知的權利，因此許多國家 有 GMO 食品標示規定，也因此需有 GMO 農產品的檢測方法。試述目前和未來的 GMO 農產品的檢測方法。（25 分）
#265660
四、阿拉比卡咖啡為主要栽培種，但其育種工作十分困難。請依照自交和無 性繁殖特性、染色體倍數多少、遺傳多樣性高低及世代長短分等方面說 明對其育種的影響。（25 分）
#559596
三、請說明母芋型、子芋型、母子兼收型與球莖型等芋類型的特色和個別應 用方式。（25 分）
#559595
二、寫出造成玉米果穗頂端出現不充實或充實不良的可能生理或環境因素。 （25 分）
#559594
一、高粱曾在嘉南地區栽培，後來種植面積漸減，目前臺灣高粱的栽培多以 釀酒為主要目的，請說明高粱有那些性狀需要改良，藉以提高臺灣高粱 酒的品質及生產效率。（25 分）
#559593
四、請說明大豆之栽培土宜，在氣候變遷下，若遭遇淹水逆境下有何因應的 策略？（25 分）
#557021
三、枸杞是大宗使用的藥材作物，請說明其科名和學名、栽培土宜及其各部 位之用途。 （25 分）
#557020
二、紅茶是世界上消費量最大的茶產品，請敘述頗受國人喜愛的台茶 18 號 （紅玉）之育種親本來源、茶湯風味特色及紅茶之主要製程。（25 分）
#557019
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