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申論題資訊

試卷:108年 - 108 高等考試_三級_農業行政:農業概論#77747
科目:農業概論
年份:108年
排序:0

申論題內容

三、農產品豐收時,常將部分產品進行加工以延長產品壽命,主要之原理為 發酵、防腐與殺菌,其中利用防腐與殺菌原理的有那些方法?(25 分)