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公職◆保健物理學
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102年 - 102年高考二級保健物理#44059
> 申論題
九、一輻射作業場所內的設備需要人員進入維修,已知該場所受到
131
I 的污染,空氣中的
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I 濃度等於推定空氣濃度(DAC)的 20 倍,而該人員今年已經接受了 20 毫西弗 (mSv)的深部等效劑量,則該人員最長能在此場所內工作多少時間而不致超過年 劑量限度?(10 分)
相關申論題
一、請說明引起腸炎弧菌腸胃炎(Vibrio parahaemolyticus gastroenteritis)之菌種特性、 中毒症狀、主要傳染途徑及預防方法。(26 分)
#143835
⑴何謂食物過敏(food allergy)?(6 分)
#143836
⑵食物過敏之典型症狀為何?(10 分)
#143837
⑶何謂食物過敏原(food allergens)?並舉出三種最常引起食物過敏的食物。 (9 分)
#143838
三、何謂持久性有機污染物(persistent organic pollutants, POPs)?主要特性為何?說明 其主要污染食品與途徑,以及預防方法。(25 分)
#143839
⑴風險評估(risk assessment)
#143840
⑵從農場至餐桌(from farm to table)
#143841
⑶病原性大腸桿菌(pathogenic Escherichia coli)
#143842
⑷環境賀爾蒙(environmental hormones)
#143843
⑴ 比 較 並 區 分 經 口 傳 染 病 ( foodborne infectious diseases ) 與 食 物 中 毒 ( food poisoning)之不同處(列四項說明之)。
#143844
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