【詳解卡新福利】寫作批改懸賞券，將於 2024/09/30 23:59:59 過期，還沒使用或領取，趕快前往領取並使用吧！ 前往查看
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【阿摩】未分類題庫題庫

【非選題】
二、依據衛生福利部於中華民國 109 年 10 月 6 日發布的「食品中微生物衛 生標準」 ，乳及乳製品中限量為陰性的有兩種細菌和一種細菌毒素，請寫 出這些細菌和毒素的名稱，分別說明其來源與特性，分析造成中毒的原 因與症狀，並提出預防中毒的方法。 （25 分）