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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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101年 - 101年第一次高考營養師膳食療養學#15678
> 申論題
二、對於腸躁症(Irritable bowel syndrome;IBS)患者建議採 low FODMAP diet,請 說明何謂 FODMAP,及以此飲食可減輕患者症狀之原因。(10 分)
詳解 (共 2 筆)
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「FODMAP」是指一群「在腸道發酵的短...
(共 530 字,隱藏中)
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相關申論題
三、請說明對退化性關節炎患者建議之 anti-inflammatory diet 的一般原則及主要飲食內 容。(10 分)
#421533
四、臨床上可利用 PES 型式陳述對於患者之營養診斷,請分別簡述其中 P、E、S 的意 義,並以 PES 型式陳述你對下述病患的營養診斷。(15 分) 某病患一個月內不自覺體重流失 5 公斤,估計其蛋白質-熱量之攝取量僅提供約 65 % 需求量,經進一步諮商發現該病患食慾不佳且行動不便,無法自行製備餐飲。
#421534
⑴如果汽油價格由每公升 28 元降為 22 元,則短期與長期的需求量分別會增加或減少幾 個百分比?(5 分)
#421535
⑵為何汽油的長期需求彈性會大於短期需求彈性?(5 分)
#421536
二、請從廠商家數、市場進入、長期利潤、產量及價格訂定等方面說明完全競爭市場和獨占 市場的異同處。(10 分)
#421537
⑴張家買一台新冰箱。(4 分)
#421538
⑵宏碁賣筆記型電腦給美國顧客。(4 分)
#421539
⑶李家買一間新房子。(4 分)
#421540
⑷公務人員加薪。(4 分)
#421541
⑸王家去法國旅遊。(4 分)
#421542
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