二、細菌之芽孢（或稱內孢子，endospore)有何特性？請列舉 4 種可感染人類並可產生芽孢的細菌，並分別說明其感染途徑與臨床重要性。（20 分）

三、生物技術使用於日常生活，基因改造食品（genetically modified food）是成果非常明顯之一個例子，試敘述傳統育種與基因轉殖（或稱基因改造 genetically modification）之不同處。並敘述基因轉殖食品（或基因轉殖作物）之優點。（15 分）