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作物學
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111年 - 111 高等考試_三級_農業技術：作物學#109580
> 申論題
二、試說明何謂糖料作物？全球主要兩大糖料作物為何？其生長氣候土宜 有何不同？如何判斷其收穫適期？（20 分）
相關申論題
一、請說明何謂綠肥作物？具有那些功能？臺灣適合栽培之綠肥作物有那 些？另請說明何謂覆蓋作物？具有那些功能？並舉例說明。 （20 分）
#469638
三、請說明生產茶菁之茶樹在臺灣栽培之種類、氣候、土宜條件為何？以及 不發酵、部分發酵與全發酵茶之製造方法。（20 分）
#469640
四、請說明臺灣甘藷栽培歷史、產地分布、利用部位及氣候土宜條件。 （20 分）
#469641
五、請說明臺灣油茶有那些品種？油茶栽培之氣候土宜為何？並請說明其 繁殖方式以及油茶如何採收與調製？（20 分）
#469642
四、阿拉比卡咖啡為主要栽培種，但其育種工作十分困難。請依照自交和無 性繁殖特性、染色體倍數多少、遺傳多樣性高低及世代長短分等方面說 明對其育種的影響。（25 分）
#559596
三、請說明母芋型、子芋型、母子兼收型與球莖型等芋類型的特色和個別應 用方式。（25 分）
#559595
二、寫出造成玉米果穗頂端出現不充實或充實不良的可能生理或環境因素。 （25 分）
#559594
一、高粱曾在嘉南地區栽培，後來種植面積漸減，目前臺灣高粱的栽培多以 釀酒為主要目的，請說明高粱有那些性狀需要改良，藉以提高臺灣高粱 酒的品質及生產效率。（25 分）
#559593
四、請說明大豆之栽培土宜，在氣候變遷下，若遭遇淹水逆境下有何因應的 策略？（25 分）
#557021
三、枸杞是大宗使用的藥材作物，請說明其科名和學名、栽培土宜及其各部 位之用途。 （25 分）
#557020
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