落花生生長初期與雜草競爭能力弱,故雜草防除非常重,可於播種前將殺草劑噴施於田區,隨即以耕耘機整地,將草劑混入土中深5公分以上,在行播種、覆土後噴施殺草劑以防除雜草及病蟲害寄生於雜草。在生育中期視田區雜草滋長行,施行中耕除草1~2次,或噴施萌後型選擇性殺草劑。在始花期、盛花期利用中耕除草機同時進行中更、除草及培土。灌溉及排水影響落花生產量及品質甚鉅。在始花期、盛花期間為最需要水分時期,若遇乾旱應灌溉60mm水量1~2次。在大雨時期應注意田區排水,作畦栽培每隔10至15行設置排水溝,並使出水口通暢。