五、請說明茶樹在臺灣栽培之氣候土宜條件為何？（10 分）茶葉依照發酵程度分為五種 代表性等級，請說明其間之外觀、茶湯香味、滋味、水色、葉底差異以及半發酵茶 之製造方法。（10 分）