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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學膳食療養法)題庫

【非選題】

四、請分別說明下列脂肪酸轉化為 eicosanoids 的代謝作用，如何影響發炎反應：

【題組】 ⑴ ALA（α-linolenic acid）（5 分）