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申論題

試卷：114年 - 114 公務升官等考試_薦任_園藝：園產品處理與加工學#133090
科目：園產品處理與加工學
排序：0

申論題資訊

試卷：114年 - 114 公務升官等考試_薦任_園藝：園產品處理與加工學#133090
科目：園產品處理與加工學
排序：0

申論題內容

四、請詳細說明食用膠在蔬果加工應用之功能性及常用種類。（25 分）