四、近年有肉牛業者自國外引進純種安格斯牛(Angus cattle),該品種牛的 肉品質佳,但對臺灣熱環境的適應性較差。如果要利用安格斯牛改進臺 灣的肉牛產業,請您擬定一個育種策略,並說明其理由。(20 分)