題組內容

七、近日端午節應景食品－粽子，經抽驗檢出食材蘿蔔乾中含防腐劑「苯甲酸」超過標 準值。

⑷依磺胺類抗菌藥物（sulfa drugs）結構，衍化成降血糖藥物－磺醯尿素類（sulfonylureas）， 請繪出其結構通式；（3 分）並說明此類藥物之構效關係（structure-activity relationships, SARs）。（5 分）