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營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學題庫

【非選題】
1.一、某地方政府由於轄區外食人口日益增加,為瞭解外食者之飲食攝取,擬進行一項隨 機抽樣訪問調查以瞭解外食族群飲食行為與營養需求,並依調查結果擬訂改善計畫。 請問訪問調查研究有何優缺點?(10 分) 請依社會行銷的 4 個`P'為該地方政府規劃外食族群飲食行為改善之策略。 (15 分)