申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：105年 - 105 教育部受託辦理_公立高級中等學校教師甄選試題：化學科#51552
科目：教甄◆化學專業/化工科
年份：105年
排序：11

7. 某生將0.1莫耳三酸甘油酯進行水解，完全反應後得甘油0.1莫耳、硬脂酸（C₁₇H₃₅COOH)0.1莫耳，及另一未知飽和脂肪酸0.2莫耳，已知此三酸甘油酯分子量為862，則此未知脂肪酸之示性式為何？ (3分)