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最新科目
公產管理法規
科目：
公產管理法規
分類ID：
1180
四技二專統測◆數學(全)
科目：
四技二專統測◆數學(全)
分類ID：
1181
四技二專統測◆數學A
科目：
四技二專統測◆數學A
分類ID：
1182
最新試卷
100年 - 100 地方政府特種考試_四等_環保行政、環保技術：環境規劃與管理概要#23262
科目：
環境規劃與管理
年份：
100年
題數：
4 題
100年 - 100 地方政府特種考試_三等_環保行政、環境工程、環保技術：環境規劃與管理#23263
科目：
環境規劃與管理
年份：
100年
題數：
4 題
100年 - 100 公務升官等考試_薦任_環保行政、環保技術：環境規劃與管理#23264
科目：
環境規劃與管理
年份：
100年
題數：
4 題
最新試題
試題
內容：
若某露天日曬高溫作業場所，其自然濕球溫度為 25.0℃，黑球溫度為39.0℃，綜合溫度熱指數為 28.1℃，則乾球溫...
試題
內容：
測某戶外日曬高溫作業場所得自然濕球溫度為 24.0℃，乾球溫度為28.0℃，黑球溫度為 32.0℃，則綜合溫度熱指數...
試題
內容：
某戶內作業場所，其自然濕球溫度為 22.0℃，乾球溫度為 23.5℃，黑球溫度為 34.0℃，則綜合溫度熱指數為多少？...
最新申論題
申論題
試卷：
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品化學#133591
科目：
食品化學
題組：
三、梅納反應（Maillard Reaction）是食品加工中重要的非酵素性褐變反應之 一，為許多食品提供了美好的色澤...
內容：
(二)除了產生色澤與風味，梅納反應也會對食品的營養價值造成影響。請 說明此反應如何降低蛋白質的營養品質...
申論題
試卷：
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品化學#133591
科目：
食品化學
題組：
四、雞蛋是食品加工中最為廣泛的原料之一，其蛋黃與蛋白分別展現了優異 的乳化性與起泡性。請回答下列問題...
內容：
(一)請說明何謂「水包油（O/W）型乳化液」？並由化學結構的角度，說 明為何蛋黃中的卵磷脂（Lecithin）是極...
申論題
試卷：
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品化學#133591
科目：
食品化學
題組：
四、雞蛋是食品加工中最為廣泛的原料之一，其蛋黃與蛋白分別展現了優異 的乳化性與起泡性。請回答下列問題...
內容：
(二)請說明何謂「食品泡沫（Foam）」？並說明在攪打蛋白的過程中，蛋白 中的蛋白質是如何使泡沫安定下來。
最新課程
捷夫老師的升學/公職申論寫作精修班：「架構→邏輯→實戰」得分關鍵
講師：
Jeff Chen
簡介：
您是否也曾在考場上面對申論題，感到腦中一片空白？ 或是寫了滿滿兩頁，分數卻總是不如預期？ 離題、內容空...
【A'phar 藥物分析】 單元式歷屆考題彙整
講師：
A'phar
簡介：
收錄114-1~100-1近15年歷屆試題 Corporation with A'phar
【A'phar 調劑學與臨床藥學】 單元式歷屆考題彙整
講師：
A'phar
簡介：
收錄114-1~100-1近15年最新歷屆試題 Corporation with A'phar
最新主題筆記
價格消費線(PCC)和所得消費線(ICC)
課程：
經濟學(上)
章節：
消費者選擇和效用理論
描述：
絕對價格與相對價格透過PCC，導出需求曲線，判斷兩種財貨之間為替代財、互補財或獨立關係透過ICC，導出恩格...
國一上生物
描述：
1-1
得撤銷之情況
描述：
保險法規得撤銷之情況+保險業得經主管機關核准向外借款之情形
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