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最新科目
機械工程概論
科目：
機械工程概論
分類ID：
4724
電工概論
科目：
電工概論
分類ID：
4725
機電整合概論
科目：
機電整合概論
分類ID：
4726
最新試卷
112年 - 空軍航空技術學院士官長正規班入學甄試電腦題庫：軍事科 151-200#118429
科目：
空軍 士官長 軍事
年份：
112年
題數：
50 題
112年 - 空軍航空技術學院士官長正規班入學甄試電腦題庫：軍事科 201-250#118430
科目：
空軍 士官長 軍事
年份：
112年
題數：
50 題
112年 - 112 新北市國民小學暨幼兒園教師甄選試題_普通科：英語#118431
科目：
教甄◆英文-國小
年份：
112年
題數：
10 題
最新試題
試題
內容：
下列何種角度無法由丁字尺配合一組三角板畫出？ (A)15° (B)50° (C)75 (D)105° 。
試題
內容：
下列何者不是三角板的內角角度？ (A)30° (B)45° (C)60° (D)75° 。
試題
內容：
A3 圖紙規格為下列何者？(單位：mm) (A)210×297 (B)297×420 (C)420×594(D)841×1189 。
最新申論題
申論題
試卷：
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品化學#133591
科目：
食品化學
題組：
三、梅納反應（Maillard Reaction）是食品加工中重要的非酵素性褐變反應之 一，為許多食品提供了美好的色澤...
內容：
(二)除了產生色澤與風味，梅納反應也會對食品的營養價值造成影響。請 說明此反應如何降低蛋白質的營養品質...
申論題
試卷：
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品化學#133591
科目：
食品化學
題組：
四、雞蛋是食品加工中最為廣泛的原料之一，其蛋黃與蛋白分別展現了優異 的乳化性與起泡性。請回答下列問題...
內容：
(一)請說明何謂「水包油（O/W）型乳化液」？並由化學結構的角度，說 明為何蛋黃中的卵磷脂（Lecithin）是極...
申論題
試卷：
114年 - 114-2 專技高考_食品技師：食品化學#133591
科目：
食品化學
題組：
四、雞蛋是食品加工中最為廣泛的原料之一，其蛋黃與蛋白分別展現了優異 的乳化性與起泡性。請回答下列問題...
內容：
(二)請說明何謂「食品泡沫（Foam）」？並說明在攪打蛋白的過程中，蛋白 中的蛋白質是如何使泡沫安定下來。
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高中公民
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【站僕】摩檸Morning.
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高中公民
國中英文
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國中英文
國中社會科
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Ch3.教保課程與實務
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Ch3.教保課程與實務
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Ch4.考前總複習
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