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115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_氣象:大氣測計學概要#138871(4題)
115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_氣象:大氣科學概要#138870(4題)
115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_機械工程:機械製造學概要#138869(4題)
115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_電子工程:電子儀表概要#138868(4題)
115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_土木工程:土木施工學概要#138867(4題)
115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_林業技術:育林學概要#138866(4題)
115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_林業技術:林產學概要#138865(4題)
115年 - 115 身心障礙特種考試_四等_林業技術:森林生態學概要#138864(4題)
115年 - 115 身心障礙特種考試_三等_水利工程:水文學#138863(9題)
115年 - 115 身心障礙特種考試_三等_園藝:園產品處理及加工學#138862(4題)
最新試題
50. 室內萎凋時攪拌茶菁的作用是 (A) 增加透氣 (B) 散熱 (C) 調節 發酵程度 (D) 縮短製程。(出處:復文圖書股份有限公司,食品加工(下), 第 303 頁) ~7~
49. 依據飲料類衛生標準規定,茶、咖啡及可可以外之飲料的咖啡因 含量不得超過 (A) 100 ppm (B) 320 ppm (C) 460 ppm (D) 700 ppm。(出 處:復文圖書股份有限公司,食品加工(下),第 303 頁)
48. 下列冷凍相關敘述,何者正確? (1) 急速凍結製品之品質較緩慢凍結者優良。 (2) 急速凍結固化所需時間較緩慢凍結的時間更長。 (3) 急速凍結所生成的冰晶極為細小。 (4) 急速凍結通過最大冰晶生成帶時間在 30 分鐘以下。 (A) 1、2、4 (B) 1、3 (C) 1、3、4 (D) 以上皆正確。 (出處:復文圖書股份有限公司,食品加工(下),第 265 頁)
最新申論題
(九) 本試卷 (含本頁作答說明) 單面印刷共 6 張,不可拆張。 ~祝考試順利~ # 全國高級中等學校 111 學年度農業類學生技藝競賽食品加工職種-學科解答卷
(八) 電腦卡片依選手編號編製,選手編號印製於座位表及桌面考生座位貼條上,請核對位置。
(七) 作答時請以 2B 鉛筆在答案卡上清楚劃記,答案如有更正請務必擦拭乾淨,若造成讀卡裝置誤判後果自負。答案卡上只能做答案劃記,請勿在答案卡上書寫或做記號。
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● 收錄108-1~115-1之法規國考題 ● 分章節整理試題,幫助考生複習各章節之內容 祝考試順利
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13.下列哪一個選項中的「向」字,與陶淵明〈桃花源記〉:「便扶向路,處處誌之」 中的「向」字,意義相近? (A)「向」其先表之時可導也(《呂氏春秋.察今》) (B)「向」晚意不適,驅車登古原(李商隱〈登樂遊原〉) (C)近水樓臺先得月,「向」陽花木易為春(蘇麟〈斷句〉) (D)使天下之士,退而不敢西「向」,裹足不入秦(李斯〈諫逐客書〉)
54.下列何者最能表示卵巢中卵泡的庫存量下降? (A)月經第三天 FSH 下降 (B)月經第三天雌二醇(estradiol)下降 (C)兩側卵巢竇濾泡(antral follicle)總數小於 4 (D)抗穆勒氏管激素(anti-Müllerian hormone)上升
15. 當前網路社群發展蓬勃,關於國內外輔導諮商專業倫理對於專業人員使用網路社群相關描述,下列何者相對較為偏 誤? (A) 輔導教師若使用網路社群,宜區隔專業用途帳號與私人帳號,以維護專業界線。 (B) 網路社群有助於推廣心理健康,因此輔導教師可於隱去姓名後,在社群平台分享個案晤談內容與案例經驗,以提 升大眾理解。 (C) 輔導教師應審慎評估與個案於網路社群平台互動可能產生之界線與倫理議題。 (D) 輔導教師以專業身分於網路社群發表言論時,應注意專業形象與社會大眾對輔導諮商專業之信任。
17. 依據動機理論中的目標導向(Goal Orientation),當一位學生學習的出發點是為了獲取新知識、提升自我能力與追求個人進步,而非 為了贏過其他同學或符合外界的評價時,該學生的動機最屬於下列何種導向? (A)表現目標導向(Performance Goals) (B)社會參與導向(Sociocultural Engagement) (C)外部控制導向(External Locus of Control) (D)精熟目標導向(Mastery Goals)
18. 某種學習理論強調學習者是「主動的行動者(Active agent)」,學習並非單向接收客觀的知識,而是學習者將新資訊與先備知識和過 去經驗相連結,進而內化並建構出個人的意義與理解。此理論視角最符合下列何者? (A)行為主義(Behaviorism) (B)訊息處理理論(Information Processing Theory) (C)傳統的發展成熟論(Maturationist Theory) (D)建構主義(Constructivism)
(1)說明小寶的總智商在同齡學生中的相對程度。(2 分)