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115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：餐飲管理科/觀光事業科#139596(49題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：水產養殖科#139595(59題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：音樂科#139594(44題)

【已刪除】115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：輔導科#139593(77題)

115年 - 115 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：資訊科技科#139592(57題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#139587(40題)

115年 - 115 身心障礙學生升學大專校院甄試試題_四技二專組_食品群_專業科目(一)：食品加工、食品加工實習#139586(40題)

115年 - 90009 節能減碳共同科目 不分級 工作項目 04：節能減碳 51-100（2026/05/08 更新）#139582(50題)

115年 - 90009 節能減碳共同科目 不分級 工作項目 04：節能減碳 1-50（2026/05/08 更新）#139581(50題)

115年 - 90008 環境保護共同科目 不分級 工作項目 03：環境保護 51-100（2026/05/08 更新）#139580(50題)

50. 某船載重噸為10,000公噸，本航次航行所需淡水、燃油等之總重量為1,200公噸，貨艙 總容積為15,600立方公尺，今欲裝載積載因素為1.1的鋁錠及載積載因素為2.8的棉布 一等大副試卷 第4頁，共4頁 於貨艙內，且達到完全滿載(Full and down)，問該船應可裝載鋁錠多少公噸？ (A)6,186 (B)5,318 (C)3,814 (D)3,482

49.船舶搖擺週期的計算公式為：，對於式中之下列敘述，何者有錯？ (A)此公式係屬於靜水中之計算式 (B)其 之單位係以秒計 (C)k值為迴旋半徑，可估 計為0.25B(B為船之模寬) (D)式中之g值係為重力加速度

48. 細粉選礦砂含水率超過多少％時，應在貨艙內裝置經檢定合格之縱向防移板？ (A)9(B)10 (C)11 (D)12

(九) 本試卷 (含本頁作答說明) 單面印刷共 6 張，不可拆張。 ~祝考試順利~ # 全國高級中等學校 111 學年度農業類學生技藝競賽食品加工職種-學科解答卷

(八) 電腦卡片依選手編號編製，選手編號印製於座位表及桌面考生座位貼條上，請核對位置。

(七) 作答時請以 2B 鉛筆在答案卡上清楚劃記，答案如有更正請務必擦拭乾淨，若造成讀卡裝置誤判後果自負。答案卡上只能做答案劃記，請勿在答案卡上書寫或做記號。

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講師：陳耘得

簡介：222

123

講師：陳耘得

簡介：123123

234234

講師：陳耘得

簡介：23423432

生解筆記1

描述：基本概念筆記

note

描述：note

民法

描述：民法

9.在正常口腔生理功能活動中，作用於牙齒的力量大小與作用時間長短，下列敘述何者錯誤？ (A)咀嚼時牙齒接觸：力量大、作用時間短 (B)吞嚥時牙齒接觸：力量大、作用時間短 (C)牙周韌帶內的壓力：力量輕、作用時間長 (D)說話時來自唇、頰、舌等軟組織的壓力：力量輕、作用時間短

16.下列有關豬隻感染巨大細胞病毒（cytomegalovirus）之敘述，何者錯誤？ (A)可於Harderian glands複製 (B)可引起肺水腫 (C)可於絲球體之血管內皮發現嗜鹼性核內包涵體 (D)為引起萎縮性鼻炎之主要病原

26.李白〈與韓荊州書〉：「白隴西布衣，流落楚漢。十五好劍術，徧干諸侯。三十成 文章，歷抵卿相。雖長不滿七尺，而心雄萬夫。王公大人，許與氣義。此疇曩心迹， 安敢不盡於君侯哉？」這段文字所呈現的精神氣度，最貼切的是下列哪一選項？ (A)悲壯慷慨 (B)閒適淡泊 (C)自負不凡 (D)落拓不羈

52.牛羊豬可食性內臟依「食品中污染物質及毒素衛生標準」,其重金屬最高殘留容許濃度何者正確? (A)鉛0.5 ppm (B)汞0.02 ppm (C)銅0.5 ppm (D)鎘0.01 ppm

6.下列「」中字的讀音，何者正確？ (A)劍及「履」及：ㄈㄨˋ (B)「即」乎其故：ㄐㄧˊ (C)足苦「躓」焉：ㄓˊ (D)習之「中」人：ㄓㄨㄥ

46.疝氣（hernia）係指器官或組織經由鄰近之壁層缺陷突出。腸道經由腹膜腔內之腸繫膜缺損突出稱 之為下列何者？ (A)外部疝氣（external hernia） (B)內部疝氣（internal hernia） (C)鼠蹊疝氣（inguinal hernia） (D)腹壁疝氣 （ventral hernia）