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全民英檢◆初級◆寫作(GEPT Writing)

全民英檢◆中級◆寫作(GEPT Writing)

全民英檢◆中高級◆寫作(GEPT Writing)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 04：顧客接待與服務 1-62（2026/05/08 更新）#139575(62題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 03：民俗調理安全衛生及工作倫理之規範 101-145（2026/05/08 更新）#139574(45題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 03：民俗調理安全衛生及工作倫理之規範 51-100（2026/05/08 更新）#139573(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 03：民俗調理安全衛生及工作倫理之規範 1-50（2026/05/08 更新）#139572(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 151-188（2026/05/08 更新）#139571(38題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 101-150（2026/05/08 更新）#139570(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 51-100（2026/05/08 更新）#139569(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 1-50（2026/05/08 更新）#139568(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 01：傳統整復推拿基本調理 201-248（2026/05/08 更新）#139567(48題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 01：傳統整復推拿基本調理 151-200（2026/05/08 更新）#139566(50題)

50. 有關果蔬汁加工技術，下列敘述何者正確？ 1羧甲基纖維素(CMC)是屬於天然的粘稠劑。 2果汁的榨汁，以儘量減少氧化及汙染為原則，接觸面應採用不鏽鋼製成。 3羧甲基纖維素鈉(CMC-Na)是屬於一種抗沉澱劑，可用於混濁果汁之製造。 4板式蒸發濃縮機適合果肉多的果汁之濃縮用。 (A)123 (B)23 (C)34 (D)14。(復文，食品加工 I、p174-175)

49. 蜜餞製造時，原料浸泡飽和石灰水的主要目的為何？(A)漂白組織 (B)硬化組織 (C)產 生風味 (D)中和有機酸。(台科大，食品加工 I、p196)

48. 關於結合水之描述，何者錯誤？(A)低溫下不易結冰 (B)可與食品中糖質、胺基酸等形 成氫鍵結合 (C)容易高溫蒸發 (D)微生物無法生長利用。(復文，食品加工 I、p49)

(2)輪7上吊有一物體重500N ，此時不計摩擦阻力則功率為多少Watt？(2分)

(2) 車削時，該實心圓柱工件所承受的最大扭轉剪應力τ為多少 MPa？(2 分)

(1) 試求此時車床主軸之轉速N(rpm)，以及工件所承受之扭轉力矩T(N‧m)？(2 分) (答案若有 π 建議不消除)

課程學習1

講師：【站僕】摩檸Morning.

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全彩圖解英文音標發音課-自然發音+KK音標一次全學會！

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

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高一下英文課程(十年級)

講師：台中大雅家教-睿智數學及英文家教，王瑞志老師

簡介：高一下單字課，老師講解，偶爾有片語。

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描述：1

Hippel-Lindau氏症（von Hippel-Lindau disease）

描述：Hippel-Lindau氏症（von Hippel-Lindau disease，簡稱 VHL症候群）是一種罕見的常染色體顯性遺傳疾病。因人...

MEN-1

描述：MEN-1（多發性內分泌腫瘤第一型，Multiple Endocrine Neoplasia Type 1）是一種罕見的體染色體顯性遺傳疾病...

67 According to Article 86, Paragraph 2 of the Constitution, the qualifications for professional occupations shall be determined on the basis of examinations administered by the Examination Yuan. This article most likely involves: (A)the people’s right to work (B)the people’s right of election (C)the people’s right of property (D)the people’s right to engage in public services

6.胸廓擴張度（chest expansion）常被用來表示下列那個關節的活動度？ (A)椎間關節（intervertebral joints） (B)肋椎關節（costovertebral joints） (C)肋胸骨關節（costosternal joints） (D)小面關節（apophyseal or facet joints）

7.造成頸椎中央椎管狹窄（central stenosis），最不可能為下列何原因？ (A)椎間盤突出 (B)頸部前彎動作，使髓腔的前後徑變小 (C)後縱韌帶鈣化（ossification of the posterior longitudinal ligament） (D)骨刺增生

44. 某公司 X2 年度每股市價為 160 元，每股盈餘為 20 元，每股帳面價值為 10 元，則該公司的本益比應為： (A)16 (B)20 (C)7.5 (D)8

2.「空間是不斷被時間改寫的場域，當下時間總是覆蓋過去，記憶因此逐漸被遺忘， 最終只留下殘餘的痕跡。」 根據上文，以「空間被時間改寫」為起始，最主要說明下列何種現象？ (A)記憶的堆疊會構成時間持續前進的動能 (B)空間的轉換將使人們對於時間產生錯覺 (C)空間失去穩定的型態主要是因歷史變遷 (D)時間的推移會讓記憶逐漸無法保存全貌

9 「外孫吃飯時看筆記型電腦中的韓國綜藝節目，不知他是受到哪個介紹飲食的節目所啟發，有天，竟然跟我講解了一番韓國人所謂的舌味和手工味。最後，他語重心長地強調：『外婆，雖然便利商店的便當有滿滿舌味，味道雖固定算還可以吃，而妳自己做的蘿蔔糕不總是剛剛好，有時太軟裡面爛爛的，有時太硬像在吃魚板，而年糕的甜度有時適中有時不夠，但那就是外婆的手工味！』」根據上文，下列選項何者最符合文意？(A) 介紹飲食的節目，往往隱含了行銷策略(B) 便利商店的便當，難以保證固定的品質(C) 舌味指的是大量生產的食物，品質穩定(D) 手工味指的是外婆製作食物，程序繁複