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115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 03：民俗調理安全衛生及工作倫理之規範 101-145（2026/05/08 更新）#139574(45題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 03：民俗調理安全衛生及工作倫理之規範 51-100（2026/05/08 更新）#139573(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 03：民俗調理安全衛生及工作倫理之規範 1-50（2026/05/08 更新）#139572(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 151-188（2026/05/08 更新）#139571(38題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 101-150（2026/05/08 更新）#139570(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 51-100（2026/05/08 更新）#139569(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 02：刮痧、拔罐調理 1-50（2026/05/08 更新）#139568(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 01：傳統整復推拿基本調理 201-248（2026/05/08 更新）#139567(48題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 01：傳統整復推拿基本調理 151-200（2026/05/08 更新）#139566(50題)

115年 - 22600 民俗調理業傳統整復推拿 單一 工作項目 01：傳統整復推拿基本調理 101-150（2026/05/08 更新）#139565(50題)

32. 下咧哪一種香辛食材是純素食能使用的？ (A) 韭菜 (B) 蒜 (C) 薑 (D) 紅蔥頭

31. 下列鍋具的材質，哪一種保溫效果最佳？ (A) 砂鍋 (B) 不鏽鋼鍋 (C) 鐵鍋 (D) 鋁鍋

30. 為食材處理的安全考量，塑膠砧板的材質以哪一種為佳？ (A) PE (B) PP (C) PVC (D) PS

8. 「魚香」、「乾隆」、「怪味」、「麻辣」是中華料理哪一個菜系的調味特色？_______

7. 若食譜中新鮮酵母量為 15 克，換算成速溶酵母則約為多少克？_______

6. 在來米、糯米、蓬萊米，三者的直鏈澱粉含量，由高至低，排序是：_______

計算機概論(含網路概論）

講師：Terry Tung

簡介：計算機概論考試範圍涵蓋數位邏輯、計算機組織、資料表示法、程式語言、作業系統、資料庫、資料結構、電腦網...

【矮袋鼠共筆】物理治療技術學｜電療學 筆記/題庫

講師：矮袋鼠(114-2已上榜！）

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【矮袋鼠共筆】物理治療技術學｜輔具學 筆記/題庫

講師：矮袋鼠(114-2已上榜！）

簡介：考科包括電療學、熱療學、操作治療學與輔具學 『本課程考試筆記僅包含輔具學』，限時詳解卡解鎖筆記！

訴願法

描述：概要了解訴願法

考試院

描述：考試院執掌

行政罰不罰的年齡

描述：行政罰

下列之事由，何者並非人事保證關係消滅之原因？ (A)保證之期間屆滿 (B)受僱人之僱傭關係消滅 (C)保證人死亡、破產或喪失行為能力 (D)受僱人不能清償債務

29. 依《行政程序法》第109條規定，行政機關經聽證作成行政處分時，人民不服該行政處分之行政救濟程序，下列何者正確？(A)先訴願，再行政訴訟(B)先申訴，再行政訴訟(C)先聲明異議，再行政訴訟(D)逕提行政訴訟

23. 有一迴旋加速器之外屏蔽劑量率為: 伽瑪 15μGy/hr，熱中子 2μGy/hr，快中子 10μGy/hr，則其聯合輻射的等效劑量為多少? (加權因數: 熱中子 = 5，快中子 = 10) (A) 27 μGy/hr (B) 125 μGy/hr (C) 125 μSv/hr (D) 250 μSv/hr

69.承上題，下列何者於使用 Paxlovid®時必須停藥？(A)empagliflozin (B)atorvastatin (C)cetirizine (D)atenolol

37 消防設備師容許他人借用本人名義執行業務，將其執業證照租借給未具資格之公司進行簽證， 其最高處分為何？ (A)警告一次 (B)處停止執行業務六個月以上三年以下 (C)罰鍰新臺幣一萬元 (D)暫停會籍三個月

（二） 挑選團體成員的原則為何？（5分）