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技檢◆食品檢驗分析-丙級

國土安全

115年 - 115 臺北市公立國民小學教師聯合甄選初試專門類科知能試題：體育科#139869(35題)

115年 - 115 臺北市公立國民小學教師聯合甄選初試專門類科知能試題：普通科#139868(50題)

115年 - 115 臺北市公立國民小學教師聯合甄選初試專門類科知能試題：特殊教育(身心障礙類)#139867(35題)

115年 - 115 臺北市公立國民小學教師聯合甄選初試專門類科知能試題：輔導科#139866(8題)

115年 - 115 新北市國民小學暨幼兒園教師甄選試題：專任輔導教師#139865(11題)

115年 - 115 中央警察大學_碩士班入學考試試題_鑑識科學研究所：現場及證物處理#139864(6題)

115年 - 115 中央警察大學_碩士班入學考試試題_鑑識科學研究所：刑事鑑識#139863(6題)

115年 - 115 中央警察大學_碩士班入學考試試題_資訊管理研究所：管理資訊系統#139862(7題)

115年 - 115 中央警察大學_碩士班入學考試試題_資訊管理研究所：電腦犯罪與資訊安全#139861(7題)

115年 - 115 中央警察大學_碩士班入學考試試題_資訊管理研究所：計算機概論#139860(12題)

32. 下咧哪一種香辛食材是純素食能使用的？ (A) 韭菜 (B) 蒜 (C) 薑 (D) 紅蔥頭

31. 下列鍋具的材質，哪一種保溫效果最佳？ (A) 砂鍋 (B) 不鏽鋼鍋 (C) 鐵鍋 (D) 鋁鍋

30. 為食材處理的安全考量，塑膠砧板的材質以哪一種為佳？ (A) PE (B) PP (C) PVC (D) PS

8. 「魚香」、「乾隆」、「怪味」、「麻辣」是中華料理哪一個菜系的調味特色？_______

7. 若食譜中新鮮酵母量為 15 克，換算成速溶酵母則約為多少克？_______

6. 在來米、糯米、蓬萊米，三者的直鏈澱粉含量，由高至低，排序是：_______

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講師：陳耘得

簡介：12312312316666

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講師：陳耘得

簡介：1231231231qweqweqwewqeqwe

這是課程名稱

講師：陳耘得

簡介：這是課程描述

藥物吸收的藥物動力學

課程：藥師一階國考 生物藥劑考題 分章節國考歷屆試題
章節：口服吸收的藥物動力學

吸收速率常數的重要性

課程：藥師一階國考 生物藥劑考題 分章節國考歷屆試題
章節：口服吸收的藥物動力學

臨床的應用－經皮輸藥

課程：藥師一階國考 生物藥劑考題 分章節國考歷屆試題
章節：口服吸收的藥物動力學

16. 張潮《幽夢影》：「鶴，鳥中之伯夷也；雞，鳥中之伊尹也；鶯，鳥中之柳下惠也」。其中以 「雞」比喻伊尹，是從伊尹「何事非君？何使非民？治亦進，亂亦進」的性格立論，下列 何者亦符合此特質？ (A) 風雨如晦，雞鳴不已 (B) 雞鳴而起，孳孳為利者 (C) 牛驥同一皁，雞棲鳳凰食 (D) 寧可做雞口，不願作牛後

55.資安保險係屬於下列哪一種風險管理的方法？ (A)損失控制 (B)損失理財 (C)損失避免 (D)損失抑減

25 下列何者較不屬於循環式訓練法（cycles approach）的課節訓練項目？ (A)複習上次的目標詞彙 (B)透過體驗式活動來深化對本次目標詞彙的學習 (C)嘗試誘發下次的目標詞彙(D)透過遊戲進行自我監控訓練

59. 有關輻射的屏蔽性質,下列敘述何者正確?(A) α輻射在體外時,無需特殊屏蔽(B) β輻射宜使用較高原子序之物質(C) γ輻射宜使用較低原子序之物質(D) γ輻射宜使用含較多氧之物質

10.下列何者之濃溶液於鑑定試驗時，加入氯化鐵試液，即呈現紫堇色？(A)水楊酸鹽（salicylate） (B)草酸鹽（oxalate） (C)過氧化氫（hydrogen peroxide） (D)甲醛（formaldehyde）

2.請簡要說明當團體成員發生那些問題時，領導者應協助其退出團體？並請舉例詳細說明協助成員的策略。（25分）